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混じりけのないおいしさ、それがパースクリスタルソルトです。
ただいま、せっけんをお買い上げのお客様に
もれなく細タイプ５ｇのサンプルを差し上げています！
先着５０名様まで。お早めに！
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■オーストラリアの塩湖生まれ
オーストラリアの西海岸、パースの東450キロに位置するデボラ湖。
（パースの位置が知りたい方はこちらでチェック！）
パースクリスタルソルトはこのデボラ湖で採れます。
これがデボラ湖！
デボラ湖は、５００万年前から少しづつインド洋の海水が風に乗って運ばれて
少しず〜つ少しず〜つ溜まってできた非常に珍しいタイプの塩湖なんですって！
デボラ湖では、雨季の時は湖水があるのですが、
乾季になると自然に塩の結晶が隆起してきます。
要するに「天然天日干し」！
塩を採取しているところ
その自然に隆起してきた塩を収穫して、洗浄・乾燥しただけなんです。
「洗浄」に使う水も、デボラ湖で採取した湖水をろ過したものを
使っているんですって。
もちろん成分調整は一切していません。
■おいしいお塩でクッキング！
そのままなめてもミネラルいっぱいで辛くなくておいしいお塩ですが、
ぜひお料理に使っていただきたい！
素材の味を生かすお料理がお勧めです。
きゅうりとキャベツを塩もみして、１時間くらい重しをしておきます。
ぱりぱりおいしい浅漬けができますよ！
ラタトゥイユや塩むすびにもお勧め。
シンプルな味付けのものほど、塩辛さがないので、
素材のおいしさが引き立ちます。
おいしく食べて、ミネラル補給です！
■タイプは細と粒の２種類
細はそのまま使える細かい塩です。食卓用にもぴったりです。
粒は２〜３ミリの大きな粒です。ミルで挽いてお使いください。
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細タイプ
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粒タイプ
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| オーストラリアのオーガニック認定BFA（バイオロジカル ファームズ オブ オーストラリア）を取得しています。 |
■ 内容量と成分
原材料：海水
内容量：450g
成分
| 塩化ナトリウム |
95.4％
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| カルシウム |
2200ppm
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| マグネシウム |
4800ppm
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| 硫酸根 |
7700ppm
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| カリウム |
400ppm
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| 鉄 |
5ppm
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| 銅 |
5ppm
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| 水分 |
0.20%
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| 砒素・重金属・菌 |
検出せず |
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