新茶を椿油たっぷりの油脂に漬け込んでから仕込みました。
キッズサイズ祭りにもご利用いただけます！

■無農薬・有機栽培の日本茶
以前から気になっていた、第３世界ショップ(外部リンク)の無農薬・無化学肥料のお茶を
漬け込んで作りました。
お茶はずっと使いたい素材だったのですが、抹茶は色があせるし、
漬け込むのだったらなるべくいいものを使いたいと思っていました。
でもなかなかないんですよ〜。
特に農薬に関しては、普通は使ってるんですよね。
無農薬ってなかなかみつからないし、あっても高かったりして、
これというお茶にたどり着けなかったんです。

05年にフェアトレードというものがあると知って、ショコラに使うチョコレートを
ピープルツリー(外部リンク)のものに変えたりしました。
ピープルツリーは輸入のフェアトレードをやっている会社なので、
日本茶はなかったんですよね。
それで、ほかにもフェアトレードをやっているお店はないかな〜と探していて、
第３世界ショップ(外部リンク)に巡りあったんです！

今回使ったお茶、「もえぎ」は静岡産で無農薬・無化学肥料で、
JASの有機栽培認証を受けています。
飲んでもとてもおいしいんですよ〜。最近は暑いので水出しでよく飲んでいるのですが、
すっきりして清々しい！お茶の香りもよくするんです。
そして、なんと今回は新茶だったんです！

これをたっぷり使って椿油ベースの油脂に漬け込みました。
色は渋い緑。香りはほんのすこーし甘い香りがします。
本当にほんの少しです。
よーくくんくんしてみてください。泡立てると分かりやすくなります。
汚れもよく落ち、使いやすいせっけんになりました。

■泡の味　〜泡の味について
少し甘い。

■原材料と用途
椿油を40％。少し軽快にしたくて、米油を20％使ってみました。

若緑　キッズサイズ １個50ｇ　440円（税込み） 完売しました！ありがとうございました。