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■クラスの概要
オリジナルレシピで作ってみたいけど、いまいち自信がないとか、
どうやってレシピを組立てたらいいのかわからない、
といった声をよく聞きます。
ご一緒にオリジナルレシピの作り方を学んでみませんか？
お一人ずつのご希望にあったせっけん作りができるよう、
少人数でじっくりと進めたいと思います。
第１、２回は素材や作り方について勉強しましょう。
第３回でレシピの組み立て方を学んで試作をし、第４回で完成させます！
どんなせっけんを作りたいか、お一人ずつテーマを持って
せっけん作りをいたしましょう。
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座学 |
実習 |
第１回
油を知ろう |
4月10日（土） |
・せっけん作りのおさらい
・せっけんができる仕組み
・油脂の特徴
・ディスカウント |
お一人ずつ違う油脂を使ってせっけん作りをします。
違いを観察しながら作ってみましょう |
| 5月30日（日） |
第２回
オプションで広がる世界 |
7月10日（土） |
・どんな素材が使えるか
・色々な素材の特徴
・投入のタイミング
・水分の調整
・色や香り
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油脂のレシピは変えずに、お一人ずつ違うオプションのせっけんを作ります。
投入のタイミングや温度に気をつけながら進めます |
| 8月22日（日） |
第３回
レシピの組立て |
10月9日（土） |
・レシピの組立て方
・苛性ソーダの計算の仕方
・どんなテーマでせっけんを作るか |
第１、２回で使った材料で、レシピを組立てて実際に作ってみましょう |
| 11月7日（日） |
第４回
オリジナルレシピで作ろう！ |
2011年1月22日（土） |
・第３回で作ったせっけんに修正を加えてレシピを完成させる
・皆さんで講評 |
完成したレシピで作ってみましょう |
| 2011年2月6日（日） |
特典
サロンご招待 |
2011年3月12日（土）
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４回の受講を終えた方は2011年3月12日（土）開催のサロンに無料ご招待いたします。
ぜひ出来上がったせっけんを持って遊びにいらしてください。
サロンとはせっけん作りをする人がただ集まっておしゃべりする会です。ご参考
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日程は、上段が土曜コース、下段が日曜コースです。
基本的にどちらか1コースをお選びいただきますが、欠席の場合は振替が可能です。特典のサロンご招待は、どちらも2011年3月12日のサロンとなります。
せっけん作りの経験のある方にお勧めの講座です。
せっけん作りのご経験がない場合は、
まずは初めてクラスをご受講いただければと思います。
■実習
毎回、お一人ずつ500gバッチでせっけん作りをします。
作ったせっけんはカットして1ヶ月後に発送します。
第１、２回は全員が違うレシピのせっけんを作って、少しずつ分け合います。
これはなるべくたくさんの種類のせっけんを体験するためです。
３回は試作、４回はご自分のレシピで製作しますので、
ご自分のお作りになったものをお届けします。
■宿題
第１〜３回は毎回宿題があります。
１、２回の宿題は次回までに行っていただきます。
３回の宿題は、次回開催までの間にメールのやり取りがありますので
ちょっと大変かもしれません。
■用意できる材料
オリーブ油、米油、ひまし油、マカダミアナッツ油、ココアバター、
椿油、ごま油、アボカド油、シアバター、レッドパーム油、
パーム油、パーム核油、ホホバ油
クレイ、ヨーグルト、はちみつ、炭、ハーブ各種、精油各種
オプション材料は一例です。
その他に使いたい材料がある場合は、ご相談に応じます。
■クラスの流れ
座学→実習→座学
の順で進めます。
■開催日時
土曜コース：4月10日、7月10日、10月9日、2011年1月22日（お申込を締切りました）
日曜コース：5月30日、8月22日、11月7日、2011年2月6日 ※お申込受付中！
１３時３０分〜１６時３０分（第３回のみ１７時まで）
１５分前くらいから開場します。
すぐに開始しますので、５分前までにお越しください。
特典のサロンは2011年3月12日（土）の開催です。
■場所
真南風（マーパイ） （常磐線各駅停車・馬橋駅徒歩1分）
千葉県松戸市馬橋301-1 片野ビル2階
地図はこちら
馬橋駅へは、
地下鉄千代田線直通常磐線各駅停車で、西日暮里駅から22分。
常磐線快速で上野駅から19分の松戸駅下車、各駅停車に乗換え4分。
■講師
野乃屋店主 野口有子
■持ち物
エプロン、筆記用具、空き牛乳パック１本
電卓もあると便利です。その他の道具はお貸しいたします。
作業のしやすい服装でお越しください。
■受講料
受講料19,000円（全４回分）
・１、２回の材料費込み
・３、４回の材料費は各自毎回清算となります
・単発受講は承りません
・２０１１年３月１２日（土）のサロンにご招待
※３、４回の材料費ですが、
1,000〜1,500円程度で香りをつけてかなりリッチなレシピが作れます。
試しにありえないくらいリッチなレシピを考えてみましたが、
2,000円くらいでした（笑）。
リーズナブルに、という視点でレシピを考えれば500円程度でも作れます。
■定員
限定５名様 （最小催行人数４名）
■ご注意
お申し込みいただきますと、48時間以内にお申し込みご案内メールをお送りいたします。
メールが届かない場合はお手数ですが、order＠nonoya-sekken.net（＠を半角英数にしてくださいね）までご連絡くださいませ。
受講料は前払いとさせていただきます。
お申し込みから２週間以内に受講料をお振込みください。
お申込みから開講まで２週間未満の場合は開講前々日までにお振込みください。
恐れ入りますが、お振込手数料はお客様でご負担ください。
お振込をもって申し込み完了とさせていただきます。
キャンセルは開講１週間前までにお知らせください。
それい以降のキャンセルは材料の準備がございますのでお受けできません。
開講前１週間を過ぎてのキャンセルは返金ができませんのでご了承ください。
■欠席について
やむを得ない事情で欠席する場合は、なるべく早めにご連絡ください。
コース間で振替可能な場合は、振替いたします。
両コースとも出席できない場合は日程調整の上、補講を行いますが、
会場費を一部ご負担いただく場合がございます。
作ったせっけんやレジュメはお送りいたします。
■お申し込み
土曜コースは定員に達したため、お申込受付を終了いたしました。
日曜コースのみお申込受付中です ---4/12
件名を『オリジナルクラス日曜コース申込み』とし、
下記の事項をご記入の上、
order＠nonoya-sekken.net（＠を半角英数にしてくださいね）まで
メールでご連絡ください。
ご質問やメッセージがあれば、ぜひお書き添えください。
追ってご案内メールを差し上げます。
----- ここから -----
1.お名前（フルネームでお願いします）
2.Eメールアドレス
3.せっけん送付先の郵便番号とご住所
4.お電話番号（当日の緊急連絡用です。なるべく携帯の番号でお願いします）
5.ご希望のクラス [オリジナルクラス日曜コース]
6.せっけん作りの経験の有無 [有り or 無し]
7.今後、教室やイベントのご案内を差し上げてもよろしいですか？
[はい or いいえ]
----- ここまで -----
※Yahooメールをお使いの方にお願い
野乃屋からのメールが迷惑メールフィルタで、
迷惑メールに振り分けられてしまうことがあります。
２日経ってもメールが届かない場合は、迷惑メールフォルダもご確認ください。
よろしければ『迷惑メールでない』ボタンを押していただきますと、
次回から振分けが解除されます。
メールフォーム準備中のため、手動で申し訳ありませんが、
どうぞよろしくお願いいたします。
お申し込み受付は５月２２日までです。お早めに！
（定員に達した場合はその時点でお申し込みを締め切ります）
お席が残り少なくなっておりますのでお早めにどうぞ。
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